| | Matériel de cuisine |  |
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Rot68
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Localisation : Alsace Vallée du Florival
 | | Sujet: Matériel de cuisine Jeu 5 Déc 2013 - 11:23 | |
| Toutes les photos sont issues du net Araignée  Autocuiseur  Bassine à frire  Braisière  Série de casserole  Chinois  Cocotte  Corne  Couscoussier  Cuillère à arroser  Cul de poule  Découpoir  Diapason  Ecumoire  Etamine  Fouet  Grappin  Louche  Marmite  Moule à cake  Moule à soufflé  Moulin à légumes  Parisienne  Passoire  Pinceau plat  Plaque à pâtisserie  Plaque à tuile  Plaque de four  Plaque à tarte  Plaque à tartelette  Plat à gratin  Poche à douille  Poêle  Poêle à crêpe  Poêle ovale à poisson  Poissonnière  Ramequin  Rondeau  Rôtissoire  Rouleau à pâtisserie  Saupoudreuse  Sauteuse  Série de couteaux  Siphon  Spatule  Spatule à réduire  Spatule en bois  Tamis  Terrine  Thermomètre à sonde  Tourtière  Zesteur - canneleur  Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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alain2750
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Jeu 2 Jan 2014 - 6:12 | |
| il en faut des tiroirs pour tout ranger!  j' ai vu aussi, mais malheureusement pas en magasin, juste sur le net, (où je n' achète rien) un fouet "plat" bien pratique pour mélanger/touiller les sauces (par exemple). à+ alain2750 | |
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Rot68
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Véronique
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Jeu 2 Jan 2014 - 11:57 | |
| Si moi j'en ai un je vais mettre une photo "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Rot68
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Jeu 2 Jan 2014 - 12:02 | |
| Super Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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Véronique
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Jeu 2 Jan 2014 - 12:03 | |
| "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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alain2750
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Jeu 2 Jan 2014 - 17:52 | |
| salut veronique,
tu l' as trouvé où?
bien pratique, non?
à+
alain
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Véronique
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Ven 3 Jan 2014 - 7:34 | |
| je l'ai acheté dans un autre pays "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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alain2750
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Ven 3 Jan 2014 - 7:58 | |
| c' est bien ce qu'il me semblait.  Bon, je pense que "Ma..on" les vend aussi, mais comme j' achète pas sur le net... à+ alain2750 | |
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Croûton
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Jeu 14 Mar 2019 - 8:42 | |
|  pour tout ça et qu'est ce qu'on a avancé depuis nos grands mères! allez tout pour le citron Les outils du citron prennent de la place dans nos tiroirs Les zesteurs, la râpe, les jus, le canneleur , l'économe le bon couteau tout sert au citron  Râpons et zestons plus où moins gros selon et même avec l'économe pour la déco d'un cocktail, ne pas zester le blanc  ...  ...  ...  Toujours trancher bien net avec un bon couteau  Pour la déco faire par exemple un queue de cochon en taillant un ruban de peau autour du citron, pas jusqu'au bout et en l'enroulant sur lui même et hop, amusant  ...  ...  où taille en W, après avoir taillé les 2 bouts pour faire un socle stable, couper en implantant le couteau en zig zag puis en décollant les 2 parties, et tant d'autres encore, les paniers les biscornus etc...  ...  ...  ...  ...  Le presse quart individuel pour chaque convive qui souhaite ou non mettre du jus sur son poisson sans sans mettre plein les doigts, et le fameux presse citron  ...  ...  ...  Du coup avec les restes de cette démo banale, je me suis fait un citron chaud youpi J'ai déguisé le verre avec sucre citron bien sur  ...  ...  ...  | |
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alain2750
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Jeu 14 Mar 2019 - 15:18 | |
| plein de bonnes idées! | |
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Rot68
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Jeu 14 Mar 2019 - 15:19 | |
| Effectivement le matériel évolue sans compter celui influencé par la bisness.  pour ce partage Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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Véronique
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Jeu 14 Mar 2019 - 18:11 | |
| Croûton j'espère qu'il était bon ton citron chaud "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Croûton
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Jeu 14 Mar 2019 - 19:55 | |
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Croûton
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Sam 27 Avr 2019 - 13:09 | |
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Rot68
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Sam 27 Avr 2019 - 13:29 | |
| Aucune idée là je sèche Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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Véronique
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Sam 27 Avr 2019 - 17:46 | |
| C'est tire bouchon pour bouteille de champagne Crouton "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Croûton
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Sam 27 Avr 2019 - 18:08 | |
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Rot68
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alain2750
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Dim 28 Avr 2019 - 3:20 | |
| connaissais pas!
merci pour la découverte
à+ | |
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Croûton
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Dim 28 Avr 2019 - 8:43 | |
| Mdr moi je trouve que ça ne sert à rien pas besoin de ça | |
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alain2750
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Lun 29 Avr 2019 - 3:27 | |
| ben si, çà évite que le bouchon ne "s' échappe" et dégomme le lustre du salon ou ne blesse un invité!  | |
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Croûton
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Lun 29 Avr 2019 - 8:48 | |
| Alain ouiiii ça enlève "à mon avis" tout le charme de l'ouverture du bouteille de Champagne | |
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alain2750
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Mar 30 Avr 2019 - 1:59 | |
| t' arrives à rentrer le sabre dans le tiroir? à+ | |
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Croûton
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| | Sujet: Re: Matériel de cuisine Mar 30 Avr 2019 - 9:19 | |
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