Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Gratin de viande et pommes de terre. Sam 9 Aoû 2014 - 6:13
Gratin de viande et pommes de terre.
Ingrédients:
*des lamelles de gruyère. *260 gr de chaire à tomates. *huile d'olive.épices Provençale. *1 bocal de sauce tomates. *6 pommes de terre. *2 ramequins. Préparation:
préchauffer le four à 200° . 5/10 minutes.
enlever la peau des pommes de terre. couper les pommes de terre en belles rondelles. couper les tranche de gruyère à la mandoline. verser de la sauce tomates au fond des plats. ajouter de la chaire de viande sur la sauce tomates. ajouter: les rondelles de pommes de terre. ajouter: les lamelles de gruyère dessus les pommes de terre. parsemer d'épices de Provence. mettre au four à 180° = plusieurs minutes.
au bout d'un certain temps. sortir du four les gratins. servez bien chaud. ** bon appétit à tous **
Dernière édition par tatie le Sam 9 Aoû 2014 - 10:19, édité 3 fois
alain2750
Messages : 16792 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Gratin de viande et pommes de terre. Sam 9 Aoû 2014 - 7:26
salut tatie, :image 305: pour cette bonne idée, (qui n' était pas non plus dans ma boite mail, d' ailleurs) à+
tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Gratin de viande et pommes de terre. Sam 9 Aoû 2014 - 7:57
:image 305: mon petit Alain. sur le passage de la recette. bises.
alain2750
Messages : 16792 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Gratin de viande et pommes de terre. Sam 9 Aoû 2014 - 8:00
je remarque que tu n' as pas mis de muscade! t' aimes pas ou bien t' as oublié?
à+
tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Gratin de viande et pommes de terre. Sam 9 Aoû 2014 - 8:08
cc petit Alain. j'ai pas pensé. bises.
alain2750
Messages : 16792 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Gratin de viande et pommes de terre. Sam 9 Aoû 2014 - 8:33
j' en mets très souvent dans tout ce qui est patate, moi.
tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Gratin de viande et pommes de terre. Sam 9 Aoû 2014 - 10:20
Alain OK. bises.
Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
Sujet: Re: Gratin de viande et pommes de terre. Sam 9 Aoû 2014 - 14:26
:image 305: très bonne idée cette recette,
alain a raison avec un peu de muscade fameux, je ferai dès que j'aurai moins de légumes frais
bises.
IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
Pierre Curie
tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Gratin de viande et pommes de terre. Sam 9 Aoû 2014 - 15:12
:image 305: bien lagonbleu. j'ai de la noix de muscade. j'y pense pas. à bientôt. bises tatie.
Accueil 
Rechercher 
:image 305: pour cette bonne idée, (qui n' était pas non plus dans ma boite mail, d' ailleurs)
bises.
Alain OK. bises. 
