radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise
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tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise Sam 16 Aoû 2014 - 6:54
## radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise ##tatie 2 personnes:
Ingrédients:
2 tranches de brioche épaisses. 1 petite boite d'oreillons d'abricots. .( 8 oreillons d'abricots suffit ). 50 cl de crème anglaise toute prête. de la chantilly. des copeaux de chocolat tout prêt. 2 assiettes creuses.
Préparation:
égouttez les oreillons d'abricots.
versez la crème anglaise dans les assiettes. mettez au milieu,les tranches de brioche.
ajoutez 4 oreillons sur chaque tranches de brioche. et ajoutez de la chantilly au dernier moment. parsemer de copeaux de chocolat.
## BON DESSERT A VOUS TOUS ##
Dernière édition par tatie le Jeu 4 Déc 2014 - 11:08, édité 1 fois
alain2750
Messages : 16811 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise Sam 16 Aoû 2014 - 7:00
salut tatie, :image 305: pour cette bonne idée. en variante, vu que le chocolat n' est pas idéal "pour nous", on peut mettre des amandes à la place. j' en vois qui rigolent!! à+
tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise Sam 16 Aoû 2014 - 7:34
:image 305: mon petit Alain. un dessert pour les petits. ils sont régalés. à bientôt. bises.tatie.
alain2750
Messages : 16811 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise Sam 16 Aoû 2014 - 14:32
c' est frustrant de préparer et de ne pas pouvoir déguster, non?
à+
tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise Sam 16 Aoû 2014 - 16:48
non Alain. ça me gène pas du tout. :image 305:
alain2750
Messages : 16811 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise Sam 16 Aoû 2014 - 18:06
çà donne juste moins envie de cuisiner!
en plus, un cuisinier doit toujours gouter ce qu' il sert, pour savoir si c' est bon, je pense!
à+
tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise Dim 17 Aoû 2014 - 7:15
cc Alain je goûte rarement la cuisine que je fais aussi. :image 305:
alain2750
Messages : 16811 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise Dim 17 Aoû 2014 - 7:29
donc faut attendre la réaction des "mangeurs" pour savoir si tu n' as pas confondu sel et sucre?!
à+
tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise Dim 17 Aoû 2014 - 7:35
oui Alain. tu viendra goutté et tu donne la réponse salé ou sucré.
alain2750
Messages : 16811 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise Dim 17 Aoû 2014 - 20:39
tu devrais utiliser du sel coloré!
à+
tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise Dim 17 Aoû 2014 - 20:45
petit Alain.
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Sujet: Re: radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise
radeau de brioche et abricots sur une crème anglaise
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:image 305: pour cette bonne idée.
j' en vois qui rigolent!!
