Nouilles aux restes de légumes variés. photos.

Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Nouilles aux restes de légumes variés.

Ingrédients:
*100 gr de nouilles. 1 échalote. 1 tomate.
*reste 1/2 poivron. reste 1/2 courgette.
*reste haricots verts.
*huile d'olive. sel fin. persil haché.
Nouilles aux restes de légumes variés. photos. Nouilles_aux_restes_de_lgumes_varis_002

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Préparation:
laver et essuyer les légumes.
couper en morceaux le poivron.
éplucher et couper la tomate.
éplucher 1 peau sur 2 la courgette.
ôter la pelure et couper échalote.
Nouilles aux restes de légumes variés. photos. Nouilles_aux_restes_de_lgumes_varis_003

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faire en même temps. cuire les nouilles.
cuisson: 6 minutes.
verser huile d'olive. échalote. poivrons.mélanger.
ajouter: les courgettes.mélanger.
faite fondre doucement.
ajouter: les tomates.mélanger.
ajouter: haricots verts. persil.mélanger.
cuisson: 10/15 minutes.
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