Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Far breton aux pruneaux + photos. Sam 20 Sep 2014 - 16:39
Far breton aux pruneaux
Ingrédients:
1 litre de lait. 250 gr de pruneaux dénoyautés. 250 gr de sucre en poudre. 300 gr de farine tamisée. 5 gros œufs. 1 c à café de poudre de vanille. 1 peu de beurre demi-sel. 1 grand plat haut.
Préparation:
beurrer le moule haut avec du beurre demi-sel. ajouter au fond du plat,1 papier sulfurisé. couper les pruneaux en 2.( ou laisser entiers). ajouter au fond du plat les 1/2 pruneaux coupés. tamiser la farine avec un chinois.
PRÉCHAUFFER LE FOUR ÉLECTRIQUE A 220°C. dans un grand bol mélanger avec un fouet main.
le sucre,œufs,la poudre de vanille. la farine en plusieurs fois,le lait.
verser le mélange dessus les pruneaux.
mettre le plat dans un four chaud. baisser la température à 180°C = 45/50 minutes.
sortir le far Breton et laissé refroidir. mettre dans le frigo,quelques heures.
BON APPÉTIT A TOUS.tatie.
Véronique Admin
Messages : 14611 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
Sujet: Re: Far breton aux pruneaux + photos. Dim 21 Sep 2014 - 11:45
A faire sans faute
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Far breton aux pruneaux + photos. Dim 21 Sep 2014 - 13:06
:image 305: Véronique. bises.
alain2750
Messages : 16809 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Far breton aux pruneaux + photos. Lun 22 Sep 2014 - 4:11
salut tartie, recette intéressante, à condition d' aimer les pruneaux, bien sûr! à+
tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Far breton aux pruneaux + photos. Lun 22 Sep 2014 - 6:10
coucou Alain. j'ai une autre recette avec des fruits rouges. :image 305:
alain2750
Messages : 16809 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Far breton aux pruneaux + photos. Lun 22 Sep 2014 - 6:32
j' ai vu celle-là aussi. c' est bien meilleur, non?
à+
tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Far breton aux pruneaux + photos. Lun 22 Sep 2014 - 6:33
avec tous les fruits j'aime
Croûton
Messages : 6529 Date d'inscription : 08/03/2019 Age : 68 Localisation : AURA
Sujet: Re: Far breton aux pruneaux + photos. Mar 24 Sep 2019 - 13:51
C 'est une recette que j'adore je fais comme toi avec du rhum en plus rhooo la gourmande !! je viens d'en faire un aux abricots, je vais vous mettre mes recettes de ce pas merci
tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Far breton aux pruneaux + photos. Mar 24 Sep 2019 - 13:54
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Croûton.que ma recette te plaise.A+.