gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos.
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tatie
Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos. Dim 5 Oct 2014 - 15:39
** gâteau à la crème calissons et chocolat blanc **
Ingrédients:
1 pot de crème calissons. 1 génoise de 26 cm toute prête. 300 gr de chocolat blanc à pâtisserie. 4 c à soupe d'eau.
décoration:
des pépites de chocolat noir. 8 fleurs roses en pâte d'amande. 23 bredele à l'anis.
Préparation:
couper la génoise en horizontal avec 1 grand couteau,lame lisse. faites chauffer le pot de crème de calissons au MO à 500W = 2 minutes. cassez le chocolat blanc. faites fondre le chocolat + l'eau. couvrir d'un couvercle. mettre au micro-onde à 500W = 2 minutes 30 secondes. sortir du four à MO et mélanger bien avec une spatule.
avec une spatule plate. badigeonner la crème de calissons la 1ère génoise. ajouter la 2ème génoise dessus la crème.
badigeonnez le dessus et autour de la génoise le chocolat blanc fondu.
mettre les petits bredele autour la génoise. .( mettre les gâteaux,quand le chocolat et chaud ). les petites fleurs et les pépites de chocolat. mettre frais dans le frigo.
sortir au dernier moment le gâteau.
** BONNE PÂTISSERIE ** **tatie **
alain2750
Messages : 16778 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos. Lun 6 Oct 2014 - 4:12
salut tatie, pour cette bonne recette. je ne connaissais pas la crème calissons! jamais vue par chez nous.
à+
tatie
Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos. Lun 6 Oct 2014 - 5:48
bonjour Alain. je l’achète sur le net. bises
alain2750
Messages : 16778 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos. Lun 6 Oct 2014 - 6:23
j' me disais bien! mais c' est pas trop sucré pour "nous"?
à+
tatie
Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos. Lun 6 Oct 2014 - 6:42
comme tu le dit. mais il faut penser aux autres pers. Alain un grand
alain2750
Messages : 16778 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos. Lun 6 Oct 2014 - 9:04
voui, mais c' est frustrant!
à+
tatie
Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos. Lun 6 Oct 2014 - 9:47
pas sucre Alain ou peu.!!!. bises.
alain2750
Messages : 16778 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos. Lun 6 Oct 2014 - 11:44
à mon avis y' en a déjà pas mal dans la pâte
à+
tatie
Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos. Lun 6 Oct 2014 - 12:14
sans plus Alain.a+
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Sujet: Re: gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos.
gâteau à la crème calissons et chocolat blanc. photos.