Fruits de mer aux pommes de terre sautées.+ photos.
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tatie
Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Fruits de mer aux pommes de terre sautées.+ photos. Mer 15 Oct 2014 - 14:38
Fruits de mer aux pommes de terre sautées. Ingrédients champignons pleurote tout frais cueillis ce matin. 385 gr de grosses crevettes. des noix de st Jacques décongelées. les lamelles d'encornet. des moules. 1 oignon. 2 belles pommes de terre. huile de noix. sel fin. persil haché.
préparation: éplucher et couper en gros cubes les p de terre. ôter la pelure et couper l'oignon. cuire dans une eau salée les encornets. quelques minutes. couper un champignon pleurote.
cuire dans une poêle le beurre. ajouter 5 minutes avant la fin. moules et noix st Jacques. une fois cuit. passer dans une passoire les fruits mer. ajouter: les champignons et les grosses crevettes.mélanger.
faite sauter les pommes de terre. ajouter: les fruits mer. mélanger. cuisson: 5/10 minutes.
verser dans un plat chaud. présenter le plat. ajouter: les grosses crevettes.
**** bon appétit à tous ****
Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
Sujet: Re: Fruits de mer aux pommes de terre sautées.+ photos. Mer 15 Oct 2014 - 15:30
pour cette très appétissante recette,
n'ayant pas de pleurotes par chez nous, je peux remplacer par d'autre sortes je pense
IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
Pierre Curie
tatie
Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Fruits de mer aux pommes de terre sautées.+ photos. Mer 15 Oct 2014 - 16:04
bonjour lagonbleu. oui tu peut remplacer par d'autres champignons. demain matin nous allons en chercher. cette année nous avons pas mal. beaucoup de ton passage sur les recettes. bisous.
Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
Sujet: Re: Fruits de mer aux pommes de terre sautées.+ photos. Dim 19 Oct 2014 - 17:11
Elles sont si alléchantes encore
IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
Pierre Curie
tatie
Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Fruits de mer aux pommes de terre sautées.+ photos. Dim 19 Oct 2014 - 18:27
de rien lagonbleu.bisous.
alain2750
Messages : 16778 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Fruits de mer aux pommes de terre sautées.+ photos. Lun 20 Oct 2014 - 5:25
salut tatie, "pavue" non plus cette là. pour cette bonne recette.
à+
tatie
Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Fruits de mer aux pommes de terre sautées.+ photos. Lun 20 Oct 2014 - 5:56
bonjour ptit Alain. pour tes passages sur les recette très sympa de ta part. bises.20.10.2014
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Sujet: Re: Fruits de mer aux pommes de terre sautées.+ photos.
Fruits de mer aux pommes de terre sautées.+ photos.
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pour cette très appétissante recette,
n'ayant pas de pleurotes par chez nous, je peux remplacer par d'autre sortes je pense
"pavue" non plus cette là.