Feuilleté à la saucisse à l'ail fumée. +photos.

Messages : 9384 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Feuilleté à la saucisse à l'ail fumée. tatie

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4 personnes.

Ingrédients:

*365gr de saucisse à l'ail fumée.
*1 pâte feuilletée.toute prête.
*1 fromage à tartiflette.
*1 œuf.persil séché.

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Préparation:

préchauffer le four électrique à 200° = 5/10 minutes.

mélanger: l’œuf + persil séché.
couper 4 tranches de fromage à tartiflette.

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étaler la pâte feuilletée sur une grille.
ajouter: au milieu de la pâte. 2 tranches de fromage.
ajouter par dessus le fromage. la saucisse.
ajouter: par dessus la saucisse. 2 autres tranches de fromage.
rabattre les côtés de la pâte feuilletée.

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rouler afin d'enber la saucisse avec la pâte.
ensuite faite un motif avec 1 pointe de couteau.
badigeonner le dessus de jaune d’œuf.

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baisser la température du four.
mettre au four à 170° = 25/30 minutes.( selon le four ).
une fois cuit. glisser le feuilletée sur un plat.

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**** BONNE ENTRÉE A TOUS ****

Messages : 16777 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

pour cette bonne recette.
à+

Messages : 9384 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

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Alain de ton passage.grosses bises. Rire

Messages : 16777 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

de rien
à+

Tatie, je m'imagine la multitude de déclinaisons qui pourraient naître depuis cette belle recette simple d'exécution; Pourrait-on par exemple y enfermer d'autres sortes de saucisses comme la Morteau ou le Montbéliard ?

Merci

Tatie

Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.

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