Courgettes et jambon. parmesan. gratinés.+ photos.

Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Courgettes et jambon. parmesan. gratinés.tatie

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2 personnes.

Ingrédients:

*2 courgettes.
*1 tranche de jambon blanc.
*parmesan râpé.
*30 cl de crème fraiche liquide.
* épices pour légumes.
* huile d'olive.
* sel fin.
*2 ramequins.

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Préparation:

préchauffer le four à 190°C = 5/10 minutes.
éplucher une partie de la peau des courgettes.
couper fines rondelles les courgettes. à la mandoline.
couper et enlever le germe de l'ail.
ôter et couper l'oignon. saler.
ciseler le jambon.
huiler les 2 ramequins.

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ajouter dans les ramequins.
les rondelles de courgettes. l'oignon. l'ail.jambon.

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verser la crème fraiche. parsemer de parmesan.
parsemer d'épices pour légumes.

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mettre les 2 ramequins au four.
baisser la température à 170°C = 30mn environ.
.( celons les fours ).

ensuite servez bien chaud.

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**** BON APPÉTIT A TOUS ****

Messages : 16779 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

pour cette bonne recette.
à+

Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

bien ptit Alain de ton passage. bises. Délicieux

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