tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Topinambours au jambon cru.gratinés. + photos. Mer 26 Nov 2014 - 20:37 | |
| Topinambours au jambon cru.gratinés. Ingrédients:670 gr de topinambours. 4 tranches fines de jambon cru. lait. huile d'olive. sel fin. râpé. persil haché. Préparation:¨Préchauffer le four à 200° = 5/10 minutes.cuire les topinambours 3 minutes à la cocotte minutes. ( pas plus).enlever la peau avec 1 pointe fine d'un couteau. ciseler les tranches de jambon cru. huiler les 2 ramequins. et verser un peut de lait. ajouter: du râpé. topinambours.le jambon cru. verser le lait dessus les ingrédients des ramequins parsemer de gruyère râpé.persil haché. mettre au four plusieurs minutes. sortir du four les plats. accompagner d'une salade. *** bon appétit à tous ***
Dernière édition par tatie le Ven 5 Déc 2014 - 6:50, édité 1 fois | |
|
alain2750
Messages : 16794 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Topinambours au jambon cru.gratinés. + photos. Jeu 27 Nov 2014 - 5:13 | |
| saluts tatie pour cette bonne recette à+ | |
|
tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| |
alain2750
Messages : 16794 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Topinambours au jambon cru.gratinés. + photos. Jeu 27 Nov 2014 - 7:42 | |
| | |
|
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Topinambours au jambon cru.gratinés. + photos. | |
| |
|