Pavés de cabillaud. asperges. feuilles de Myrte + bphotos.

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Pavés de cabillaud. asperges. feuilles de Myrte.

Ingrédients:
2 pavés de cabillaud. olives noires.
1 bocal d'asperges vertes moyennes.
des feuilles de Myrte. safran. sel fin.
1 filet d'huile d'olive.

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Préparation:
couper les pavés de poisson en deux.
mettre les pavés dans la papillote.
1 filet d'huile d'olive. et de safran.
mettre les asperges sur les pavés..
parsemer de feuilles de Myrte.
ajouter: olives noires.

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mettre vos papillotes au micro-ondes.
cuisson: à 900W = 8 minutes.

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** bon appétit à tous **

Pavés de cabillaud. asperges. feuilles de Myrte + bphotos. Signat29

Messages : 16795 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

pour cette bonne recette.
jamais vu ni mangé de feuilles de myrte.
çà se trouve où? quel goût çà a?

à+

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

cc petit Alain.
voici la photo trouvé sur le net.

Pavés de cabillaud. asperges. feuilles de Myrte + bphotos. Images?q=tbn:ANd9GcRGv2DZZ_o3oEBflfYSfd5cvjrhqKSkl2kbtIfd1KXgNzgTSwcogg

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voici un lien Alain.bises. Rose

Myrtus — Wikipédia

Messages : 16795 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Merci

pour ces infos.
jamais vu "en vrai".
çà ressemble à des myrtilles (vu le nom, çà paraitrait logique!

par contre pour les feuilles, je me demande quel goût çà a et comment çà se consomme?!
à+

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Alain bonsoir.
la myrte = confiture. avec du filet mignon.
moi j'aime bien aussi avec du foie gras.
1 clafoutis. aussi en remède médicinal.

oui sa ressemble aux myrtilles.

une amie m'envoie 1 fois par an.

j'utilise + en médicinal.et foie gras. mon avis perso.

pour les feuilles j'utilise en aromate. à la place d'un épice Provençale.
j'ai en séché si tu veut je peut mettre en photos.

au plaisir à demain.bises. Bye

Pavés de cabillaud. asperges. feuilles de Myrte + bphotos. 309c0110

Messages : 16795 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

pas mal le foie gras comme "remède médical".
faudrait voir si la sécu rembourse?!
Rire

la photo ne servirait pas trop.
çà ne donne pas l' idée du goût que çà peut avoir.
à quelles autres épices çà ressemble?

à+

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