Crumble aux poires
Recette Télé Poche
Ingrédients: 4 personnes
4 poires
2 C à S de sucre semoule
Pâte:
100 g de farine
80 g de poudre d'amandes
100 g de beurre
80 g de sucre
Préparation:
Mélangez du bout des doigts, dans un saladier, beurre et farine, 80 g de sucre, poudre d'amande, sans trop travailler la pâte
Pelez et coupez les poires en dés et poêle avec 2 C à S de sucre
Caramélisez légèrement 5 minutes
Disposez les dés de poires dans 4 coupelles allant au four
Recouvrez de pâte à crumble émiettée
Enfournez, 15 minutes thermostat 6 180°
Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
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