Gâteau aux bananes. photos.

** Gâteau aux bananes **




Ingrédients:
4 bananes mûrs.
250 gr de farine.
200 gr de sucre poudre.
100 gr de beurre doux.
1 sachet de levure sèche.
2 bouchons poudre de vanille.
3 gros œufs.
1 plat haut.

** décoration: feuilles pâte d'amande, fleur sucre **



Préparation:
préchauffer le four à 220°C.( selon le four ).


mélanger la farine et la levure sèche.
fondre le beurre au micro-ondes à 900W = 40 secondes.
beurrer le plat haut.

écraser: avec une fourchette les 4 bananes.( faire une purée).



mélanger: le sucre poudre et les œufs.
ajouter: la farine tamisée et la levure sèche. mélanger.
ajouter: le beurre fondu. mélanger.
ajouter: la purée de bananes et la gousse de vanille. mélanger.





la pâte est préparée.
verser la pâte dans le plat beurré.
enfourner le plat dans le four à 200°C = 35 à 40 minutes.
au bout de 40 minutes. sortir du four le gâteau aux bananes.
démouler à chaud. et glisser sur un plat de service.



** bonne dégustation **