Messages : 9385 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Knacks jambon aux lentilles. Ven 20 Nov 2015 - 19:19
Knacks aux lentilles.
Ingrédients: 6 knacks jambon.(essais). 250 gr de lentille du Puy. carottes.navet.oignon.ail. sauce tomates nature. 100 gr de lardons fumés. herbes aromatique couvrir d'eau.
Préparation: éplucher et couper les carottes. éplucher et couper le navet. enlever la pelure d'oignon. couper grossièrement l'oignon.
dans le wok ajouter: lentilles.navet.carottes.oignon.ail. lardons. huile d'olive.sauce tomates. carottes.navet.oignon. ail.
au bout de 35 minutes. ajouter: les knacks jambon. cuisson: 10 minutes.
dresser vos assiettes.
Rot68 Admin
Messages : 19728 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
Sujet: Re: Knacks jambon aux lentilles. Ven 20 Nov 2015 - 22:12
Bonne idée, Tatie
Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
Véronique Admin
Messages : 14537 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
Sujet: Re: Knacks jambon aux lentilles. Sam 21 Nov 2015 - 3:51
Tout à fait de saison Tatie
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
alain2750
Messages : 16777 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Knacks jambon aux lentilles. Sam 21 Nov 2015 - 5:05
salut tatie, bravo et merci pour cette bonne recette. j' aurais bien mis les habituelles images, mais l' ordi ne veut pas,! :-( perso, avec les lentilles, je mets un oignon avec une feuille de laurier piquée dedans par des clous de giroffle. une fois les lentilles cuites, je jette laurier et clous, puis coupe l' oignon avant de le mélanger.
à+
tatie
Messages : 9385 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Knacks jambon aux lentilles. Sam 21 Nov 2015 - 7:41
ROT & Véronique.Alain.
alain2750
Messages : 16777 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Knacks jambon aux lentilles. Sam 21 Nov 2015 - 7:51
de rien à+
Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
Sujet: Re: Knacks jambon aux lentilles. Sam 21 Nov 2015 - 14:00
Tatie,
c'est très bon les lentilles, je n'ai jamais gouté les knacks de jambon,
je fais comme Alain oignon piqué de laurier et girofle
IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
Pierre Curie
tatie
Messages : 9385 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Knacks jambon aux lentilles. Sam 21 Nov 2015 - 14:35
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