Tomates cerises farcies à crème de cajou

encore une
merci à Isnowgood

Tomates cerises farcies à crème de cajou
Ingrédients (pour 4 personnes)
100 g de noix de cajou
1 oignon doux (ou échalotes)
1 cuillère à café de vinaigre de cidre
ciboulette
12 tomates cerises

Préparation
Faire tremper les noix de cajou pendant 12 h (pendant la nuit par exemple).
Jeter l’eau de trempage et mixer les noix de cajou avec de l’eau de source.
Rajouter à la préparation un oignon haché très fin, de la ciboulette ciselée et le vinaigre. Saler.
Découper les tomates cerises au 3/4, les vider, puis les remplir avec la « brousse végétale » ainsi obtenue.

à+

Pourquoi pas mais pour avoir déjà farci des tomates cerises il faut ajouter que c est un travail minutieux donc de patience
pour ta recette

Certainement bon

salut croûton et rot,
content que çà vous plaise aussi.
Bon, j' aime bien les noix de cajou "entières".
en mode "mixée, sais pas.

à+

Oui comme tu dis croûton patience patience