Chausson aux pommes.
ingrédients.
1 pâte feuilletée.
1 pot de compote de pommes. 2 sachets de sucre vanillé.
1 gros jaune d’œuf.
2 pommes moyennes.
1 papier cuisson.
1 grille à four.
1 cuillère à soupe.
1 Maryse.
1 pinceau.
préparation:
préchauffer le four à 200°C = th 7.
.( selon les fours ).
éplucher les 2 pommes moyennes.
couper en tranches pas trop fines les pommes.
séparer le jaune d’œuf du blanc.
ajouter: 1 sachet de sucre vanillé.
mélanger le sucre vanillé et le jaune d’œuf.
étaler le papier cuisson sur la grille.
étaler la pâte feuilletée sur la grille four.
sur 1 moitiés badigeonner de compote de pommes.
faite 2 rangées de pommes.
parsemer 1 sachet de sucre vanillé sur les pommes.
rabattre l'autre moitié de la pâte feuilletée.
pincer le bord avec 1 couteau ou fourchette.
badigeonner de jaune d’œuf sur le dessus de la pâte.
mettre au four à 180°C th 6.cuisson 25 minutes.
sortir du four chaud et glisser sur un plat.
***** bon appétit *****
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Alain & Rot 
