Croûton
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 | | Sujet: Limande aux morilles Sam 30 Juil 2022 - 20:11 | |
| Sole ou limande, morilles crème, vin blanc sec, sel, poivre, citron, échalotes, riz faire revenir les échalotes, ajouter les morilles cuire à feu doux, déglacer au vin blanc et crème liquide qu'on laisse épaissir, sel poivre Eplucher sécher et fariner les limandes, cuire au beurre doucement sur les 2 faces, saler poivrer citronner enlever les arêtes et dresser avec le riz, c 'est délicieux     | |
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Véronique
Admin
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| | Sujet: Re: Limande aux morilles Mar 2 Aoû 2022 - 10:20 | |
|  mais surement trop tard  Crouton j'adore "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Croûton
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| | Sujet: Re: Limande aux morilles Mar 2 Aoû 2022 - 10:55 | |
| Ah oui trop tard lol et oui c était bien bon | |
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alain2750
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| | Sujet: Re: Limande aux morilles Mer 3 Aoû 2022 - 3:30 | |
| salut croûton,  pour cette bonne recette! à+ | |
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Croûton
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| | Sujet: Re: Limande aux morilles Jeu 4 Aoû 2022 - 8:33 | |
| Alain c est encore meilleur au champagne | |
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Rot68
Admin
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| | Sujet: Re: Limande aux morilles Mar 11 Oct 2022 - 5:55 | |
| Encore une merveilleuse recette que j'ai loupée. Croûton. Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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Croûton
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| | Sujet: Re: Limande aux morilles Mar 11 Oct 2022 - 9:34 | |
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| | Sujet: Re: Limande aux morilles | |
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