Éplucher le pâtisson et le cuire à l'eau.
Préparer une vinaigrette avec
sel, poivre
aromate
Arôme Saveur m***i
vinaigre
huile
bien mélanger le tout
1 Œuf
1 oignon
cuire l'oeuf dur
couper l'oignon en petit dés
ajouter à la vinaigrette.
Servir le pâtisson tiède accompagné de cette vinaigrette.
Peu également être accompagné de mayonnaise
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"