Tagliatelle aux épinards
Ingrédients :
Epinard
Tagliatelle
Crème
Œufs
Gruyère râpé
Poivre du moulin
Préparation :
Faites cuire les tagliatelles les œufs et les épinards
Dans un plat allant au four, disposez par couches successives : épinards, tagliatelle, quartiers d’œufs durs, poivre, gruyère râpé.
Terminez par du gruyère râpé, poivrez, arroser de crème.
Passez au four et servez chaud
Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
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