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 Brick au thon et yaourt

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3 participants
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alain2750




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MessageSujet: Brick au thon et yaourt   Brick au thon et yaourt EmptySam 4 Jan 2014 - 5:21

Bricks au thon et au Yaourt


2 boîtes de thon au naturel (environ 250 g)
4 feuilles de brick
2 yaourts nature brassés
2 échalotes
le jus d'un citron
moutarde
ciboulette
huile
persil,
basilic
sel, poivre

1) Emietter à la main dans un saladier le thon bien égoutté.

2) Couper les deux échalotes très finement et les mélanger au thon.
Saler, poivrer et ajouter du persil, du basilic, de la ciboulette, le jus de citron et la moutarde.. Mélanger et ajouter les yaourts. Bien mélanger le tout.

3) Disposer le mélange au centre de feuilles de brick et les replier comme un paquet (les rebords sont au dessous).

4) Faire chauffer de l'huile dans la poêle, Déposer les bricks et les faire dorer des deux côtés.


à+
alain2750
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tatie

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MessageSujet: Re: Brick au thon et yaourt   Brick au thon et yaourt EmptyJeu 18 Sep 2014 - 9:05

merci Alain MIAM bises j'adore le poisson plus que la viande. :image 305: Rose



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alain2750




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MessageSujet: Re: Brick au thon et yaourt   Brick au thon et yaourt EmptyJeu 18 Sep 2014 - 18:23

salut tatie,
tu me donneras ton avis après essai!
merci
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tatie

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MessageSujet: Re: Brick au thon et yaourt   Brick au thon et yaourt EmptyJeu 18 Sep 2014 - 18:30

oui Alain j'ai tout pour faire ta recette.je dive ta recette je suis seule. bises. Rose



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alain2750




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MessageSujet: Re: Brick au thon et yaourt   Brick au thon et yaourt EmptyJeu 18 Sep 2014 - 18:32

salut tatie,
l' est passé où, ton homme?
ou bien tu veux dire que tu es seule à manger la recette?

à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Brick au thon et yaourt   Brick au thon et yaourt EmptyJeu 18 Sep 2014 - 18:34

Alain je fais 2 repas différente tout les jrs. bises. Bye Rose



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alain2750




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MessageSujet: Re: Brick au thon et yaourt   Brick au thon et yaourt EmptyJeu 18 Sep 2014 - 19:05

aïe, çà prend du temps tout çà!
Moue

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Véronique
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Véronique


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MessageSujet: Re: Brick au thon et yaourt   Brick au thon et yaourt EmptySam 20 Sep 2014 - 6:14

Pas mal Alain


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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alain2750




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MessageSujet: Re: Brick au thon et yaourt   Brick au thon et yaourt EmptySam 20 Sep 2014 - 6:38

salut veronique,
content que çà te plaise aussi.
dis moi ce qu' en auront pensé les mangeurs.
à+
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