| | Pomme de terre au chèvre |  |
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Rot68
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Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 73
Localisation : Alsace Vallée du Florival
 | | Sujet: Pomme de terre au chèvre Ven 15 Aoû 2014 - 7:53 | |
| Pomme de terre au chèvre Ingrédients : 2 belles pommes de terre 1 fromage de chèvre type « buche » ou autre 1 càs de cumin 1 càc de graines de fenouil Huile d’olive Poivre du moulin Sel de céleri Préparation : Pelez, taillez 2 belles pommes de terre en dés de 1cm, passez-les sous l’eau, séchez-les sur un linge propre Chauffez une rasade d’huile d’olive dans un récipient allant au four, faites-y dorer 15 à 20 minutes (selon la variété) les dés de PdeT Préchauffez le four 210°C th. 7 En fin de cuisson « ale dente) salez légèrement, poivrez copieusement, parsemez de cumin, de graines de fenouil Coupez la buche de chèvre en tranches que vous répartissez sur les PdeT Enfournez le temps qui conviendra soit pour seulement faire fondre le fromage ou le gratiner. Servez avec une salade verte généreusement vinaigrée.  Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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alain2750
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| | Sujet: Re: Pomme de terre au chèvre Ven 15 Aoû 2014 - 8:45 | |
| salut tatie,  :image 305: pour cette bonne idée. Pourquoi avoir rajouté la dernière ligne? quel dommage!  à+ | |
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Gene
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| | Sujet: Re: Pomme de terre au chèvre Ven 15 Aoû 2014 - 17:17 | |
| IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE. Pierre Curie | |
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Gene
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Date d'inscription : 28/12/2013
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Localisation : Provence
| | Sujet: Re: Pomme de terre au chèvre Ven 15 Aoû 2014 - 17:19 | |
| :image 305: rot, super simple et certainement très bon, à faire dès que les légumes auront baissé, je mets en favori  IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE. Pierre Curie | |
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Véronique
Admin
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| | Sujet: Re: Pomme de terre au chèvre Ven 15 Aoû 2014 - 17:20 | |
| Woui trop rigolo "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Gene
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| | Sujet: Re: Pomme de terre au chèvre Ven 15 Aoû 2014 - 17:22 | |
| IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE. Pierre Curie | |
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Gene
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| | Sujet: Re: Pomme de terre au chèvre Ven 15 Aoû 2014 - 17:24 | |
| - Véronique a écrit:
- Woui trop rigolo
alain après nos commentaires   IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE. Pierre Curie | |
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Rot68
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Gene
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| | Sujet: Re: Pomme de terre au chèvre Ven 15 Aoû 2014 - 17:29 | |
| Yesssss  IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE. Pierre Curie | |
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Véronique
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| | Sujet: Re: Pomme de terre au chèvre Ven 15 Aoû 2014 - 17:35 | |
| "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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alain2750
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| | Sujet: Re: Pomme de terre au chèvre Sam 16 Aoû 2014 - 4:23 | |
| eh oui, çà arrive, la vue baisse et comme je me fais vieux, j' ai pas réussi à la ramasser! mais la recette est bonne quand même  en plus vous utilisez "l' ingrédients" tous les deux, alors.... à+ | |
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| | Sujet: Re: Pomme de terre au chèvre | |
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