anchois,crevettes,légumes,œuf en gelées photos.

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

** anchois,crevettes,légumes,œuf en gelées **TATIE

4 personnes.

Ingrédients:

1 sachet de gelée.
4 filets d'anchois.
190 gr net de crevettes roses en boite.
1 bonne c à soupe de petits pois en boite.
1 œuf dur,( suffi ).
1 tomate.30 cl d'eau.
1 c à soupe d'aromates salade.

Préparation:

essuyer et éplucher la tomate avec 1 économe.
couper la tomate,égrainer la tomate.
couper en petits dés.
égoutter les petits pois.
égoutter les crevettes roses.
cuire l’œuf.couper en 4 quartiers.

chauffer 30 cl d'eau.
mélanger la gelée avec l'eau.
et ajouter les aromates séchés.
cuisson 10 minutes en remuent avec 1 spatule bois.

dans un saladier haut:
ajouter les quartiers d’œuf au fond,
1 peu de tomate,petits pois,les anchois,
les crevettes roses,le reste de tomate.
verser la gelée prête dessus les ingrédients.

laisser refroidir et mettre au frigo plusieurs heures.
pour démouler avec 1 couteau lame lisse,
et passer le pourtour en soulevant légèrement la gelée.
mettez sur un plat de service.
sortir au dernier moment du frigo.

** bon appétit à vous tous **

anchois,crevettes,légumes,œuf en gelées photos. 309c0110

Messages : 16795 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

:image 305: pour cette bonne recette.

à+

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

:image 305: beaucoup mon petit Alain. au plaisir de te voir sur les recettes. bises. YOUPI

Messages : 16795 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

de rien
à+

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