Feuilleté de pomme de terre
Une pâte feuilletée du commerce, de la purée de pomme de terre relevée avec persil et ail assez sèche.
Déroulez la pâte feuilletée, former un boudin de purée, déposez-le sur la pâte
Enroulez la purée dans la pâte ensuite
Découpez des rondelles dans ce rouleau que l'on dépose sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson légèrement beurrée
Passer au four préchauffer à 180° pendant 12 minutes.
Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.