Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin.+ photos.
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tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin.+ photos. Mar 28 Oct 2014 - 5:28
Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin. ingrédients: 600gr de sauté de veau. 1 marmite de volaille. 1 oignon.2 gousses d'ail. crème fraiche liquide. olives noires.1 verre de vin blanc. persil haché. huile d'olive. champignons "stérilisation maison".
accompagnement 4 pommes de terre. préparation: dans une cocotte verser un peu d'huile d'olive. ajouter: le sauté de veau. l'oignon couper. mélanger. faite revenir de quelques minutes. déglacer avec 1 verre de vin blanc.
ajouter: les champignons.l'ail. la marmite de volaille. parsemer de persil haché.mélanger.
ajouter: les pommes de terre.couvrir. mélanger. cuisson: 20 minutes. verser un peu de crème fraiche.olives noires. mélanger la crème et parsemer de persil haché. réduire la sauce en cuisson.
verser dans un plat chaud.
**** BON APPÉTIT A TOUS ****
alain2750
Messages : 16798 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin.+ photos. Mar 28 Oct 2014 - 6:05
salut tatie, pour cette bonne recette. à+
tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin.+ photos. Mar 28 Oct 2014 - 6:53
Alain de ton passage. bises.
alain2750
Messages : 16798 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin.+ photos. Mar 28 Oct 2014 - 8:50
de rien à+
Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
Sujet: Re: Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin.+ photos. Mar 28 Oct 2014 - 18:15
Tatie
très bonne recette j'adore le sauté de veau en sauce, c'est tendre et gouteux
IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
Pierre Curie
tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin.+ photos. Mar 28 Oct 2014 - 18:26
lagonbleu. quand je peux je prends du veau.c& très tendre. bonne fin de soirée lagonbleu. bises.
Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
Sujet: Re: Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin.+ photos. Mer 29 Oct 2014 - 9:24
Le veau c'est ce que je préfère moi aussi,
bises.
IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
Pierre Curie
tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin.+ photos. Mer 29 Oct 2014 - 9:58
oui je suis d'accord avec toi. lagonbleu. bises.
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Sujet: Re: Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin.+ photos.
Sauté de veau aux champignons en sauce crème.vin.+ photos.