boulgour aux quenelles de brochet menthe citronnée.+ photos.

Messages : 9407 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

boulgour aux quenelles de brochet menthe citronnée.

Ingrédients:
120gr de boulgour. 1 boite de petites quenelles.
1 tomate. 2 branches de menthe citronnée.
épices. sel fin. poivre.

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Préparation:
égoutter les quenelles de brochet.
égrainer et couper en dés la tomate.
hacher les feuilles de menthe citronnée.

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boulgour aux quenelles de brochet menthe citronnée.+ photos. 16621210

cuire le boulgour 10 minutes dans une eau bouillante et salée.
ajouter: sur le boulgour. dés de tomates. menthe. mélanger.
ajouter: les petites quenelles de brochet. mélanger.
cuisson: 10 minutes.

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le boulgour et les ingrédients sont cuits.
verser dans un plat creux.

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**** bon appétit à tous ****

boulgour aux quenelles de brochet menthe citronnée.+ photos. Signa230

Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence

Jamais fait comme cela alors expérience à tenter,

ça doit être bon c'est certain, dommage que je n'ai pas les quenelles j'airais fait aujourd'hui MIAM

pour cette recette Tatie Rose

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IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.

Pierre Curie

Messages : 9407 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

bonjour et merci lagonbleu. c& moins sec avec les quenelles.
au plaisir de ton verdict. bises. YOUPI

ça marche. Rose

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