Messages : 1892 Date d'inscription : 18/07/2014 Age : 58
Sujet: Terrine de la Mer Jeu 30 Oct 2014 - 11:19
200 grs de saint jacques 200 grs de crevettes le tout marinés et revenue ail et persil 1 boite de macédoine 1 brique de crème fraiche 1 cs de farine 3 grs agar agar 1 cc concentré de tomate sel J'ai fait chauffé la crème avec l'agar et la farine , je mélange le tout , 40 mns au bain marie au four
tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Terrine de la Mer Jeu 30 Oct 2014 - 13:14
moi meme.
alain2750
Messages : 16794 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Terrine de la Mer Ven 31 Oct 2014 - 6:12
salut mitch pour cette bonne recette. tu marines dans quoi? à+
Accueil 
Rechercher 
