Riz aux poivrons.champignons.

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Riz aux poivrons.champignons.24.01.2024.

pour 2 personnes.

Ingrédients:

70 gr de riz long.

1 poivron vert.rouge.jaune.

1 reste de champignons.

1 cube de légumes.

1 oignon rouge ou jaune.

3 gousses d'ail.

huile d'olive.

sel fin.(facultatif).

poivre noir.

Préparation:

laver / essuyer les poivrons.

couper avec 1 ciseau les poivrons en cubes.

ôter la pelure d'oignon & l'émincé.

couper les gousses d'ail.et enlever le germe vert.

cuire le riz + le cube de légumes.

dans 1 eau bouillante.

cuisson: 8 minutes.

le riz cuit,passer dans 1 passoire.

dans le wok: verser un peu d'huile d'olive.

ajouter les cubes des poivrons.l'ail.mélanger.

ajouter l'oignon émincé mélanger avec 1 spatule.

cuisson environ 20 minutes.remuer le tout.

ajouter le riz dessus les poivrons,champignons mélanger le tout.

recuire 5 minutes.

parsemer de persil haché.

*** dressez votre plat ***Tatie.

Messages : 16799 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

pour cette bonne idée!
j' ai pas de wok, mais ça devrait aussi marcher (différemment) avec une poêle normale, non?
à+

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

de rien Alain. Riz aux poivrons.champignons. 3735111420

.oui tu peu le faire avec 1 poele haute.

Ca doit être bon Merci

Tatie du partage

"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

véronique de ton passage. Rose

Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

ROT au plaisir.