Messages : 9384 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Dim 10 Aoû 2014 - 8:14
Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella.tatie
Ingrédients:
1 pâte à pizza = 260gr.(essai). des olives noires. 4 grandes tranches de chorizo. 2 oignons. 1 boule mozzarella. 1 œuf. 1 reste d’aubergine. reste de la sauce tomates au céleri. Préparation:
Préchauffer le four à 180° = 5/10 minutes.
ôter la pelure et couper en dés l'oignons. éplucher et couper en dés le reste d'aubergine. couper en tranches la boule mozzarella.( essai). dérouler la pâte à pizza sur 1 grille four. étaler la sauce tomates avec 1 spatule plate. parsemer l'oignons sur la sauce tomates. ajouter les dés d'aubergine. ajouter 4 tranches de chorizo. laisser un espace au milieu. casser un œuf au milieu du trou. ajouter les tranches de mozzarella. mettre les olives noires. parsemer d'herbes de Provence. cuisson: 35 minutes à 170° = 30/35 minutes. .( selon les fours). sortir du four.glisser sur un plat. **** bonne pizza ****
Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Dim 10 Aoû 2014 - 9:10
:image 305: tatie
c'était dans mon intention de faire une pizza pour ce soir alors je vais m'inspirer de la tienne
bisous
IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
Pierre Curie
tatie
Messages : 9384 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Dim 10 Aoû 2014 - 9:40
bonjour lagonbleu. tu sais la pizza et pour 2 pers ou un gros mangeur. à bientôt.bises.
Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Dim 10 Aoû 2014 - 12:05
tatie
nous sommes deux tu sais
bon dimanche
IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
Pierre Curie
tatie
Messages : 9384 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Dim 10 Aoû 2014 - 12:28
bon appétit à vous deux lagonbleu. bises tatie.
Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Dim 10 Aoû 2014 - 17:26
nous allons nous régaler c'est sûr,
bonne soirée, bisous.
IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
Pierre Curie
tatie
Messages : 9384 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Dim 10 Aoû 2014 - 18:40
Messages : 19726 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Dim 10 Aoû 2014 - 20:01
Oui trop souvent on opte pour la solution de facilité en cherchant une pizza de ci de là et pourtant surtout avec toutes ces explications pas à pas on devrait les faire soi-même sous condition d'avoir les ingrédients bien sure.
Merci Tatie pour ce rappel.
Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
tatie
Messages : 9384 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Dim 10 Aoû 2014 - 21:21
c'est aussi à moi de te remercié Rot68 de ton passage sur les recettes.bises.tatie.
alain2750
Messages : 16777 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Lun 11 Aoû 2014 - 5:51
salut tatie, :image 305: pour cette bonne recette. mélange inhabituel, mais intéressant. vu qu' il y a déjà du rouge dans le plat, pourquoi ne pas essayer avec des oignons rouges? à+
tatie
Messages : 9384 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Lun 11 Aoû 2014 - 6:46
merci mon petit Alain. de ton passage sur les recettes. oui tu as raison avec des oignons rouge.
Véronique Admin
Messages : 14537 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella. Lun 15 Sep 2014 - 6:54
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Sujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella.
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tatie
:image 305: pour cette bonne recette.
