Recettes de cuisine
 
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 Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella.photos.

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tatie

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Messages : 7874
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella.photos.   Mer 10 Sep 2014 - 10:00

Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella.tatie

Ingrédients:

1 pâte à pizza = 260gr.(essai).
des olives noires.
4 grandes tranches de chorizo.
2 oignons. 1 boule mozzarella.
1 œuf. 1 reste d’aubergine.
reste de la sauce tomates au céleri.

Préparation:

Préchauffer le four à 180° = 5/10 minutes.

ôter la pelure et couper en dés l'oignons.
éplucher et couper en dés le reste d'aubergine.
couper en tranches la boule mozzarella.( essai).

dérouler la pâte à pizza sur 1 grille four.
étaler la sauce tomates avec 1 spatule plate.
parsemer l'oignons sur la sauce tomates.

ajouter les dés d'aubergine.
ajouter 4 tranches de chorizo.
laisser un espace au milieu.
casser un œuf au milieu du trou.

ajouter les tranches de mozzarella.
mettre les olives noires.
parsemer d'herbes de Provence.

cuisson: 35 minutes à 170° = 30/35 minutes.
.( selon les fours).
sortir du four.glisser sur un plat.

**** bonne pizza ****



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alain2750



Messages : 9848
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella.photos.   Mer 10 Sep 2014 - 17:09

salut tatie,
Bravo :image 305: pour cette bonne recette.
à+
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tatie

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Messages : 7874
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella.photos.   Mer 10 Sep 2014 - 17:12

bonne fin de journée Alain. merci pour ton passage très apprécié.bises. Bye


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alain2750



Messages : 9848
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella.photos.   Mer 10 Sep 2014 - 17:34

de rien
bonne soirée à toi aussi
à+
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MessageSujet: Re: Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella.photos.   

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Pizza aux oignons et chorizo. mozzarella.photos.
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