tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Pilons de poulet aux légumes de ratatouille +photos. Lun 27 Oct 2014 - 16:45 | |
| ** Pilons de poulet aux légumes de ratatouille **
Ingrédients:
6 pilons de poulet. 2 poivrons vert, jaune. 1 aubergine. 1 courgette. 2 tomates. 4 gousses d'ail. huile d'olive. herbes de Provence. sel, poivre. persil.
Préparation:
Laver et essuyer les tomates,poivrons,courgette. Couper en cubes, tous les légumes. Émincer l'oignon. Hacher le persil.
DANS UNE POÊLE METTRE:
L'huile d'olive + les pillons de poulet. Faire revenir les pillons de poulet. Cuisson 15 minutes.
Enlever les pillons de poulet, Mettre sur un plat.
DANS LA POÊLE METTRE:
L'huile d'olive, poivrons, oignon. - mélanger - Ajouter: l'aubergine, courgette. - mélanger - Ajouter: les tomates, l'ail, herbes de Provence. Saler, poivrer. - mélanger - Couvrir d'un couvercle la poêle. Cuisson: 50 minutes à feu doux.
Au bout de 50 minutes.
Servir bien chaud.
Dresser vos assiettes.
**** bon appétit à tous **** | |
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alain2750
Messages : 16809 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Pilons de poulet aux légumes de ratatouille +photos. Mar 28 Oct 2014 - 5:17 | |
| salut tatie, pour cette bonne recette. à+ | |
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tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Pilons de poulet aux légumes de ratatouille +photos. Mar 28 Oct 2014 - 5:23 | |
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| Sujet: Re: Pilons de poulet aux légumes de ratatouille +photos. | |
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