Recettes de cuisine
 
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 Pillons de poulet aux carottes.+ photos.

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tatie

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Messages : 7874
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Pillons de poulet aux carottes.+ photos.   Ven 19 Déc 2014 - 11:20

Pillons de poulet aux carottes.

Ingrédients:
6 pillons de poulet. des carottes. 2 oignons.
gousses d'ail. 2 tomates. 1 marmite de légumes.
1 verre d'eau ou vin blanc

Préparation:
éplucher et couper en mandoline les carottes.
laver et couper en quarte les tomates.
ôter le germe et couper l'ail.
enlever la peau des pillons de poulet.( facultatif).

faites dorer les pillons sur la plancha.
de quelques minutes.

verser un peut d'huile d'olive dans le WOK.
ajouter et mélanger. carottes. oignons.
faites fondre quelques minutes.

ajouter: les tomates. ail. marmites de légumes.
mélanger:couvrir. cuisson vapeur.

ajouter: les pillons dorés sur les carottes.
cuisson: 30 minutes.doucement.
réduire la sauce juste un peut.

dresser vos assiettes.
accompagner sauce tomates cuisinées maison

**** bon appétit à tous ****


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alain2750



Messages : 9848
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Pillons de poulet aux carottes.+ photos.   Ven 19 Déc 2014 - 15:11

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.

à+
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tatie

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Messages : 7874
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Pillons de poulet aux carottes.+ photos.   Ven 19 Déc 2014 - 15:15

Merci Alain de ton passage. au plaisir. bises. Délicieux Rose


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alain2750



Messages : 9848
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Pillons de poulet aux carottes.+ photos.   Ven 19 Déc 2014 - 17:54

de rien
à+
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MessageSujet: Re: Pillons de poulet aux carottes.+ photos.   

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Pillons de poulet aux carottes.+ photos.
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