Carottes Vichy a la viande de dinde.photos.

Carottes Vichy a la viande de dinde.



Ingrédients:
4 escalopes de dinde. des carottes.
oignon. ail.persil. herbes de Provence.
huile d'olive. sel fin. 1 verre d'eau.



Préparation:
éplucher et couper finement en rondelles les carottes.
ôter et couper l'oignon. couper l'ail.
couper en 4 les escalopes de dinde.



faite revenir les morceaux d'escalopes.
sur la plancha. sans graisse.



dans le WOK verser l'huile d'olive.
ajouter: carottes. oignon.eau. mélanger.
cuisson 15 minutes.



au bout de 15 minutes.ajouter: l'ail.persil.mélanger.
cuisson: 10 minutes.



ajouter la viande de dinde.sel. herbes de Provence. mélanger.
cuisson: doucement 5/10 minutes.



glisser sur un plat et servez chaud.



**** BON APPÉTIT A TOUS ****