Croûton
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 | | Sujet: Tartines au comté Sam 29 Fév 2020 - 9:35 | |
|   Tartines aux ComtéComté, pain, crème épaisse, moutarde, vin blanc,1 œuf.Et toute sorte de garniture selon votre gout soit : jambon, saumon fumé, légumes, lardons, magrets etc...Trancher le pain et tremper le légèrement dans du vin blanc, déposer dessus la garniture de votre choix.Préparer " l'appareil ": Râper le comté ajouter 1 cuillère à café de moutarde,un peu de crème épaisse et casser un œuf entier, ne pas saler ne pas poivrer ! Mélanger. Recouvrer vos tartines avec cet appareil et passer 5 minutes au grill, voila c'est fait c'est parti pour un plateau télé avec quelques tomates cerises, radis, et autres "croques au sel ". Avec un petit côtes du Rhône c'est cool pour un soir.Une précaution cependant, protéger le fond de votre four avec du papier d'alu car en grillant le fromage fond et coule parfois. | |
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Véronique
Admin
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Localisation : Sud de l'Alsace
| | Sujet: Re: Tartines au comté Sam 29 Fév 2020 - 16:15 | |
|  très bonnes idées  Croûton "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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alain2750
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| | Sujet: Re: Tartines au comté Dim 1 Mar 2020 - 3:58 | |
| salut croûton, pour cette bonne recette à+ | |
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| | Sujet: Re: Tartines au comté | |
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