Ingrédient
Butternut
oignons
ails
persil
sel, poivre, gingembre
beurre
Couper le butternut en grosse tranche
le faire rôtir dans une poêle avec un peu de beurre
une fois cuit mettre les tranches dans un plat allant au four
haché oignosn ails persil
dans la poêle mettre du beurre y ajouter le mélange ail oignons persil bien le faire revenir.
Versez ce mélange sur le butternut et passer au four.
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"