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Ballottine de volaille farcie

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Croûton

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Sujet: Ballottine de volaille farcie Dim 13 Sep 2020 - 16:09

Escalopes de volaille sel poivre purée de carotte et brocolis Très simple faire comme suit Bien ficeler et nouer la ballottine réalisée pour qu'elle ne fuit pas dans la cuisson à l'eau bouillante Prendre un film alimentaire résistant, une fois cuite sortir sur un essuie tout et attention a ne pas se brûler
tatie aime ce message

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alain2750

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Sujet: Re: Ballottine de volaille farcie Lun 14 Sep 2020 - 3:49

salut croûton, pour cette bonne recette à+

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Rot68
Admin

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Sujet: Re: Ballottine de volaille farcie Lun 14 Sep 2020 - 6:22

Super simple, Croûton. On la poche environ 20 mn ? Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.

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Croûton

Messages : 6485
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Sujet: Re: Ballottine de volaille farcie Lun 14 Sep 2020 - 8:46

Oui selon épaisseur mais 20 minutes c est bien

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Véronique
Admin

Messages : 14561
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Sujet: Re: Ballottine de volaille farcie Lun 14 Sep 2020 - 9:07

Super idée Croûton "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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Rot68
Admin

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Localisation : Alsace Vallée du Florival

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Sujet: Re: Ballottine de volaille farcie Lun 14 Sep 2020 - 11:03

pour l'info. Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.

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tatie

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Localisation : Decize.

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Sujet: Re: Ballottine de volaille farcie Mer 16 Sep 2020 - 18:51

bonne recette Croûton.

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Croûton

Messages : 6485
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Sujet: Re: Ballottine de volaille farcie Mer 16 Sep 2020 - 19:33

Simple et excellent merci à tous

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Sujet: Re: Ballottine de volaille farcie

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