| Omelette au fenouil. | |
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Auteur | Message |
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tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Omelette au fenouil. Sam 25 Juin 2022 - 19:13 | |
| Omelette au fenouil.Tatie. ingrédients: 2 gros œufs.1 fenouil. 10 cl de crème fraiche. 10 gr de beurre doux. sel fin.poivre. préparation: passez sous l'eau citronné. ôtez le cul du fenouil. coupez en morceaux le fenouil. dans une casserole ajoutez. le fenouil eau chaude.sel. cuisson.15 minutes. une fois cuit passez dans une passoire. laissez égoutter le fenouil cuit. dans une jade fouetté avec 1 fourchette. la crème fraiche,les gros œufs. saler/poivrer. dans une poêle faite fondre le beurre doux. un fois fondu.ajouté le fenouil. faite versez l'omelette. cuisson:rapide .et retourné l’omelette.recto/verso. ***** bon appétit à tous ***** | |
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Croûton
Messages : 6508 Date d'inscription : 08/03/2019 Age : 68 Localisation : AURA
| Sujet: Re: Omelette au fenouil. Dim 26 Juin 2022 - 8:19 | |
| Super et bien détaillée comme j aime | |
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Rot68 Admin
Messages : 19785 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Omelette au fenouil. Dim 26 Juin 2022 - 9:21 | |
| Ca ne peux être que bon. Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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alain2750
Messages : 16798 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Omelette au fenouil. Lun 27 Juin 2022 - 2:52 | |
| salut tatie, pour la recette, même si pas pour moi, vu que j' aime pôdutou le fenouil Bonne journée à+ | |
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tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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Véronique Admin
Messages : 14593 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Omelette au fenouil. Lun 27 Juin 2022 - 6:48 | |
| Tatie de ce partage "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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alain2750
Messages : 16798 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Omelette au fenouil. Lun 27 Juin 2022 - 6:55 | |
| en fait, çà date du temps de ma cure "anti-alcool" d' il y a 26 ans. L' infusion de fenouil était une des boissons servies aux les repas, et comme çà a duré 4 mois.... à+ | |
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tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Omelette au fenouil. Lun 27 Juin 2022 - 7:10 | |
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alain2750
Messages : 16798 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Omelette au fenouil. Lun 27 Juin 2022 - 8:13 | |
| salut tatie, au moins les 4 moins ont servi à qqchose, pas comme les cures de 6 semaines qu' on "octroie" généreusement en France et qui n' ont que peu d' efficacité. à+
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Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
| Sujet: Re: Omelette au fenouil. Lun 27 Juin 2022 - 9:04 | |
| tatie j'adore le fenouil alors oui je ferais IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE. Pierre Curie | |
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tatie
Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Omelette au fenouil. Lun 27 Juin 2022 - 10:36 | |
| Alors Gene.une photo à faire. . | |
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| Sujet: Re: Omelette au fenouil. | |
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| Omelette au fenouil. | |
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