Croûton
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 | | Sujet: Choucroute de la mer façon Crouton Ven 23 Sep 2022 - 9:35 | |
| Et voilà bien sur dans mon Auvergne j'ai acheté la choucroute toute prête au Riesling très bonne ma foi J'ai fait griller quelques tranches de poitrine fumée car j'adore et du coup mes invités aussi Un peu de poisson, du hareng fumé, des gambas poêlées et des petites st Jacques, des filets de rougets poêles aussi, des langoustines et des moules, voilà c 'était bien bon    | |
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Véronique
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| | Sujet: Re: Choucroute de la mer façon Crouton Ven 23 Sep 2022 - 10:35 | |
|  Crouton et merci de ce partage cela à du être bien bon En Alsace on fait la choucroute de la mer essentiellement avec du sandre et une sauce au vin blanc "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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alain2750
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| | Sujet: Re: Choucroute de la mer façon Crouton Sam 24 Sep 2022 - 3:56 | |
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Croûton
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| | Sujet: Re: Choucroute de la mer façon Crouton Sam 24 Sep 2022 - 9:18 | |
|  pour votre "tolérance" et merci pour le lien Je ne savais pas du tout que vous faisiez avec sandre et sauce | |
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alain2750
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| | Sujet: Re: Choucroute de la mer façon Crouton Dim 25 Sep 2022 - 3:38 | |
| va falloir essayer!  | |
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| | Sujet: Re: Choucroute de la mer façon Crouton | |
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