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 Soupe de légumes. stérilisées.photos.

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tatie

tatie


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MessageSujet: Soupe de légumes. stérilisées.photos.   Soupe de légumes. stérilisées.photos. EmptySam 11 Oct 2014 - 12:27
Soupe de légumes. stérilisées.
Soupe de légumes. stérilisées.photos. Img_2722
ingrédients:
pommes de terre. carottes. courgettes.poireaux.sel fin.
reste de haricots vert.oignons. eau. reste de purée.
reste de 2 galets d'épinard.navets.
céleri en branches. basilic frais.

préparation:
laver et essuyer les bocaux en verre.
mettre sur des torchons propres.
stériliser les caoutchoucs.
Soupe de légumes. stérilisées.photos. Soupe_de_lgumes_strilises_006Soupe de légumes. stérilisées.photos. Soupe_de_lgumes_strilises_007Soupe de légumes. stérilisées.photos. Soupe_de_lgumes_strilises_008

plusieurs heures de cuisson au ralenti du poêle.
mixer la soupe en plusieurs fois.

cuisson sur feu bois. ou gazinière.

Soupe de légumes. stérilisées.photos. Soupe_de_lgumes_strilises_002Soupe de légumes. stérilisées.photos. Soupe_de_lgumes_strilises_003Soupe de légumes. stérilisées.photos. Soupe_de_lgumes_strilises_004Soupe de légumes. stérilisées.photos. Soupe_de_legumes_sterilisees_001

remplir les bocaux.
.( ne pas remplir jus-quand haut.).
à chaud mettre les élastiques et fermer aussitôt.
stériliser 1 heure.

Soupe de légumes. stérilisées.photos. Soupe_de_legumes_sterilisees_002Soupe de légumes. stérilisées.photos. Soupe_de_lgumes_strilises_005Soupe de légumes. stérilisées.photos. Img_2721
**** bonne soupe d'hiver ****



Soupe de légumes. stérilisées.photos. 309c0110
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Gene

Gene


Messages : 4827
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Age : 74
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MessageSujet: Re: Soupe de légumes. stérilisées.photos.   Soupe de légumes. stérilisées.photos. EmptySam 11 Oct 2014 - 13:11
Bravo Tatie, une belle réserve pour l'hiver,

moi j'en ai une qui mijote en cocotte pour ce soir et demain, ça fait du bien en ce moment!


Soupe de légumes. stérilisées.photos. Genevi10

IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
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tatie

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MessageSujet: Re: Soupe de légumes. stérilisées.photos.   Soupe de légumes. stérilisées.photos. EmptySam 11 Oct 2014 - 13:33
Merci lagonbleu. l'hiver j'en fais 24 bocaux environ.
c'est tout les ans pareil. merci de ton passage. bises. Rose



Soupe de légumes. stérilisées.photos. 309c0110
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Gene

Gene


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MessageSujet: Re: Soupe de légumes. stérilisées.photos.   Soupe de légumes. stérilisées.photos. EmptySam 11 Oct 2014 - 16:54
C'est toujours avec plaisir Tatie

YOUPI


Soupe de légumes. stérilisées.photos. Genevi10

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Pierre Curie
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MessageSujet: Re: Soupe de légumes. stérilisées.photos.   Soupe de légumes. stérilisées.photos. Empty
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