2 recettes de pâte à gaufres pour les intolérants au gluten ça devient la mode, mais bon pour ceux que ça intéresse c 'est une bonne variante
1 : Gaufre farine de petit épeautre (farine toléré par les intolérants au gluten)
200 g de farine d'épeautre, 2 œufs, 1 sachet de levure sans gluten, 10 cl de lait végétal (ou de riz) 10 cl de bière , 10 cl d'huile.
2 Gaufre farine de riz et de châtaigne
100 g de farine de riz; 100 g de farine de châtaigne, 2 œufs, 1 sachet de levure sans gluten, 20 cl de lait végétal, 10 cl d'huile, 10 cl de bière !!
Bien sur après dans la pâte vous pouvez ajouter sucre, sucre vanillé....selon vos goûts mais la même sans sucre passe très bien aussi.
Bon appétit !!
Accueil 
Rechercher 
Crouton pas pour nous pour le moment on ne sais jamais
