Messages : 16777 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: épaisseur de la pâte Ven 17 Oct 2014 - 18:55
salut toulmond' voicu un bon truc pour obtenur la "bonne" &paisseur d' une pâte que vous déroulez. il suffit de mettre aux extrémités du rouleau à pâtisserie, deux règles carrées ou autre "outil" d' aspect similaire (baguette de bois), puis de faire rouler le rouleau dessus. de la sorte, la pâte étalée restera "plate" et surtout d' épaisseur égale
à+
tatie
Messages : 9384 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: épaisseur de la pâte Sam 18 Oct 2014 - 5:45
belle idée Alain. bises.
alain2750
Messages : 16777 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: épaisseur de la pâte Sam 18 Oct 2014 - 15:57
salut tatie, oui effectivement, bien utile pour ne pas avoir des tartes "penchées". à+
tatie
Messages : 9384 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: épaisseur de la pâte Sam 18 Oct 2014 - 16:37
je suis d'accord avec toi. Alain.bises.
Véronique Admin
Messages : 14537 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
Sujet: Re: épaisseur de la pâte Sam 18 Oct 2014 - 17:48
Superbe idée Alain
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
alain2750
Messages : 16777 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: épaisseur de la pâte Dim 19 Oct 2014 - 6:09
salut vero, de rien.
çà sert de regarder les émissions culinaires à la télé, non?
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Alain
