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Recettes culinaires :: Les recettes :: Les Viandes :: Le porc
 

 Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons.

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4 participants
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tatie

tatie


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Date d'inscription : 28/07/2014
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MessageSujet: Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons.   Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. EmptySam 4 Nov 2017 - 15:31
Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons.
Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. 11146510
Ingrédients:
550 gr de filet mignon de porc.
3 tomates. 2 échalotes. 4 gousses d'ail.
persil haché. concentré de tomates.
oseille fraiche. 1 boite de champignons émincés.
1 c à café de moutarde. marmite de légumes. huile d'olive.
dans une poêle haute ajouter:
l'huile d'olive. les dés des échalotes. dés de tomates.
mélanger. cuire 10 minutes.
ajouter: l'oseille. marmite de légumes. ail. mélanger.
ajouter: le filet mignon. concentré de tomates .
persil haché. mélanger.
Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. 11140310
Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. 11051810
Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. 11205510
Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. 11173310
couvrir d'un couvercle.
cuire plusieurs minutes.
Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. 11206910
ajouter: les champignons émincés. la moutarde. mélanger.
recuire: 10 minutes.
réduire la sauce. cuisson: rapide.
~~~~ BON APPÉTIT ~~~~
Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. 11146511
***** bon appétit à tous ***** tatie *****



Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. 309c0110
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alain2750




Messages : 16777
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons.   Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. EmptyDim 5 Nov 2017 - 1:11
salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette

à+
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tatie

tatie


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Date d'inscription : 28/07/2014
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons.   Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. EmptyDim 5 Nov 2017 - 1:24
de rien Alain et super d'avoir vu la recette. Merci beaucoup. :bisous1:



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Rot68
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Rot68


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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons.   Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. EmptyMar 7 Nov 2017 - 6:36
Pas mal cette idée, Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.

Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. Rot68_10
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tatie

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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons.   Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. EmptyMar 7 Nov 2017 - 8:23
Mercibeaucoup de ton passage Rot. YOUPI :bisous1:



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Véronique
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Véronique


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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons.   Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. EmptyDim 12 Nov 2017 - 9:17
Merci Tatie de ce partage


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie

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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons.   Filet mignon de porc à la sauce d'oseille et champignons. EmptyDim 12 Nov 2017 - 12:14
Merci Véronique de ton passage sur cette recette. Rose



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