Riz au lait et caramel

pour 4 personnes
100 gr de riz rond blanc
6 verres de lait "entier de préférence"
beurre sel
60 gr de sucre
vanille
Dans une casserole mettez une noix de beurre à fondre et ajouter le riz et faites chauffer à feu moyen 3/4 minutes. Verser le lait puis le sucre une pincée de sel et la vanille. Remuer et diminuer l'intensité du feu, Laisser cuire doucement pendant 35 minutes environ en tournant et mélangeant régulièrement, vérifier la consistance, ça doit rester crémeux et le riz bien cuit. faire un caramel et napper vos verres, dresser et laisser refroidir, déguster quand le caramel à bien pénétré le riz

salut croûton,
pour cette bonne recette
à+

cela fait longtemps que j'aimerais en faire eh ben là plus d'hésitation Crouton

Je ne suis pas amateur mais certain que cela fera des heureux, Croûton

salut rot,
c' est quel élément que t' aimes pas? le riz, le lait ou le caramel?

à+

Le riz j'aime surtout Pilaw, le lait rien de particulier à signalé tant qu'il n'est pas utilisé pour cuire le riz.

donc, la tomate farcie sucrée t' aimerais pas?

Si bien sur la tomate de façon générale mais c'est selon.

salut rot,
petit rappel d' une de mes recettes:
https://recettesculinaires.forumactif.org/t3983-tomates-farcies-et-risotto-sucre?highlight=risotto

à+

sans façon

pourtant c' est bien bon, même comme dessert!

Ben oui mais chacun ses goûts