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 Sorbet rhubarbe et fraise

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4 participants
AuteurMessage
Rot68
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Rot68


Messages : 19775
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 72
Localisation : Alsace Vallée du Florival

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MessageSujet: Sorbet rhubarbe et fraise   Sorbet rhubarbe et fraise EmptyMer 22 Juil 2020 - 19:37

Recette de Sandra

Ingrédients:
500 gr de fraises
300 gr de rhubarbe
200 gr de sucre
10 cl d'eau
1 gousse de vanille

Préparation:
Coupez les fruits en morceaux
Mettez l'eau, le sucre les fruits et la gousse de vanille fendue dans une casserole, laissez venir au bouillon puis laissez cuire 10 mn.
Laissez refroidir la préparation au frigo.
Retirez la gousse de vanille.
Quand c'est bien bien froid, mettez en sorbetière 30 mn puis congeler.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


Sorbet rhubarbe et fraise Rot68_10
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alain2750




Messages : 16794
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 73

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MessageSujet: Re: Sorbet rhubarbe et fraise   Sorbet rhubarbe et fraise EmptyJeu 23 Juil 2020 - 1:49

salut rot,
Bravo et Merci pour cette bonne recette
à+
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Croûton

Croûton


Messages : 6501
Date d'inscription : 08/03/2019
Age : 68
Localisation : AURA

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MessageSujet: Re: Sorbet rhubarbe et fraise   Sorbet rhubarbe et fraise EmptyJeu 23 Juil 2020 - 7:27

Bravo
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Rot68
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Rot68


Messages : 19775
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 72
Localisation : Alsace Vallée du Florival

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MessageSujet: Re: Sorbet rhubarbe et fraise   Sorbet rhubarbe et fraise EmptyJeu 23 Juil 2020 - 7:52

On va donc faire des essais


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


Sorbet rhubarbe et fraise Rot68_10
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Véronique
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Véronique


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Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 64
Localisation : Sud de l'Alsace

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MessageSujet: Re: Sorbet rhubarbe et fraise   Sorbet rhubarbe et fraise EmptyVen 24 Juil 2020 - 4:17

tu nous diras


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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MessageSujet: Re: Sorbet rhubarbe et fraise   Sorbet rhubarbe et fraise Empty

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