Recette de Sandra
Ingrédients:
500 gr de fraises
300 gr de rhubarbe
200 gr de sucre
10 cl d'eau
1 gousse de vanille
Préparation:
Coupez les fruits en morceaux
Mettez l'eau, le sucre les fruits et la gousse de vanille fendue dans une casserole, laissez venir au bouillon puis laissez cuire 10 mn.
Laissez refroidir la préparation au frigo.
Retirez la gousse de vanille.
Quand c'est bien bien froid, mettez en sorbetière 30 mn puis congeler.
Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.