Si vous n'avez pas de crabe, des boites feront l'affaire....
Passez au mixer 2 boites de chair de crabe, 1 boite de crevette
200g de filet de poisson précuit
8 œufs battus
1 c à s de farine
25 cl de crème liquide entière si vous êtes gourmands
persil sel poivre et épices au choix
Mettre le tout dans un moule à cake beurré par exemple et cuire 1 heure au bain Marie th 6/7
Servir froid en entrée avec une mayonnaise par exemple ou chaud en plat avec une sauce homard ou Américaine
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