Pour la pâte
250 gr de farine, un peu de sel,
2 œufs une cuillérée a soupe de d'huile d'olive, idem de cognac,
Du lait froid + ici un peu de crème, des zestes d'orange, un peu de vanille de suivre vanillé et 1/2 sachet de levure
Et voilà comme suit en photos
Après cuisson bien éponger égoutter, saupoudrer de sucre glace et voila
Ps je bats un blanc en neige que j'incorpore a la pâte c 'est plus aerien et léger