Soupe au chou-fleur.au Cookéo.26.02.24.
Ingrédients:1 chou-fleur.
2 pomme de terre.
1 cube de légumes.
sel fin poivre noir.
persil haché.
Préparation:
éplucher les p de terre.
couper en cubes les p de terre.
couper le chou-fleur en bouquets.
passer sous l'eau les bouquets de chou-fleurs.
metter les cubes de pomme de terre.
ajouter dans la cuve du cookéo.
ajouter les bouquets de chou-fleur
dans la cuve du cookéo.
parsemer de persil haché.
ajouter le sel fin.poivre.
couvrir d'eau dessus les légumes.
fermer le couvercle du cookéo.
préchauffage de quelques minutes.
ensuite régler la cuisson 5 minutes.
au bout de 5 minutes,laisser refroidir un peu.
ouvrir et verser la soupe dans 1 grand saladier.
mixer la soupe.verser dans un bol.
***** bonne soupe *****