La confiture au lait
Recette Télé Poche
Pour un gros pot de confiture
1 boîte de lait concentré sucré de 400 g
10 g de noisettes.
Mettez la boîte de concentré non ouverte dans une casserole et recouvrez-la d'eau bouillante.
Couvrez et laissez cuire deux heures à feu moyen.
Enlevez la boîte de l'eau et laissez-la bien refroidir.
Ebouillantez un pot de confiture vide et son couvercle.
Egouttez et retournez sur un torchon.
Concassez les noisettes.
Ouvrez la boîte.
Mélangez confiture de lait et noisettes.
Remplissez le pot en verre à ras bord.
Vissez le couvercle et retournez le pot jusqu'à complet refroidissement
Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
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