Messages : 14542 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
Sujet: Truffes au chocolat Mer 18 Déc 2013 - 15:03
1 tablette de chocolat noir pour dessert sucre en poudre 1 jaune d'œuf Cacao non sucré
Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter hors du fau le jaune d'œuf, bien mélanger et laisser refroidir au frais. Quand c'est bien froid, former des boules que l'on roule dans le cacao et le sucre en poudre.
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
tatie
Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
Sujet: Re: Truffes au chocolat Sam 27 Sep 2014 - 5:12
Véronique. bises
Véronique Admin
Messages : 14542 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
Sujet: Re: Truffes au chocolat Dim 28 Sep 2014 - 7:08
de rien
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tatie
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Sujet: Re: Truffes au chocolat Dim 28 Sep 2014 - 7:09
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