tatie
Messages : 9384
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : Decize.
 | | Sujet: Pêches de vigne stérilisées.photos. Sam 2 Mai 2015 - 7:15 | |
| toutes les stérilisations sont faites sur feu de bois au jardin, pots de pêches de vigne Ingrédients:4 kilos de pêches de vigne,8 c à soupe de sucre en poudre,4 bocaux de 1litre,4 rondelles de bocaux, Préparation:brosser avec une brosse à ongle,la peau des pêches de vigne,pêches à gauche avec le duvetpêches à droite brossées, les éplucher avec un épluche légumes,couper en quartiers les pêches de vigne,et ôter le noyaux au centre,   mettre en bocaux les pêches de vigne,bien les ranger dans les bocaux, ajouter 2 c à soupe de sucre et 1/3 d'eau,  stériliser les rondelles de beaucoup avec un peu d'eau et de sel, ajouter ensuite les rondelles de bocaux,et fermer les bocaux,stériliser à 90°C = 20 minutes,éteindre sous le stérilisateur,laisser un peu refroidir,sortir les bocaux avec une pince,mettre les bocaux à l'envers,les bocaux froid les mettre à l'abri de la lumière, les pêches de vigne cuites stérilisées  | |
|
Véronique
Admin
Messages : 14537
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 64
Localisation : Sud de l'Alsace
| | Sujet: Re: Pêches de vigne stérilisées.photos. Mar 5 Mai 2015 - 6:41 | |
|  Martine à faire cette été "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
| |
|
tatie
Messages : 9384
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : Decize.
| |
alain2750
Messages : 16777
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 73
| | Sujet: Re: Pêches de vigne stérilisées.photos. Mar 5 Mai 2015 - 17:08 | |
| salut tatie,  pour cette bonne recette à+ | |
|
tatie
Messages : 9384
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : Decize.
| |
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Pêches de vigne stérilisées.photos. | |
| |
|
Accueil 
